สวัสดีชาวหอพักค่าาา!! ไม่ว่าจะเป็นชาวหอสไมล์เพลสของเรา หรือ หอไหนๆ วันนี้แอดมินมีสูตร เมนูเด็กหอ ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก คนงบน้อยก็ทำได้ สำหรับคนอยู่หอมักมีพื้นที่จำกัด หรืออาจจะออกแนวขี้เกียจล้างอุปกรณ์ จะบอกว่าสูตรเมนูที่นำมาฝากวันนี้ใช้อุปกรณ์แค่ชิ้นเดียวก็ได้ เพียงแค่มีกระทะไฟฟ้า หม้อหุงข้าว หรือไมโครเวฟเท่านั้น ก็สามารถทำเมนูสุดแสนอร่อยได้แล้ว จะมีเมนูไหนให้ชาวหอไปทำตามบ้าง ตามไปดูกันได้เลยน้า
สารบัญ
✿ เมนู
✿ บทสรุป
➀ แซนด์วิชทูน่า
แซนด์วิชทูน่า เป็น เมนูเด็กหอ สำหรับคนที่เร่งรีบ ทำง่าย เพียงแค่ซื้อเนื้อทูน่ากระป๋องมา คลุกเคล้ากับหอมใหญ่ แครอทและซอสมายองเนส เพิ่มเติมด้วยผักกาดหอม หรือใครชอบมะเขือเทศด้วยก็สามารถใส่เพิ่มสีสันหหรือรสชาติได้ 😃 ไม่ยากเลย กินง่ายอีกด้วย
ส่วนผสม
- ขนมปัง 4 แผ่น
- ทูน่า 1 กระป๋อง
- หอมใหญ่
- แครอท
- ผักกาดหอม
- มะเขือเทศ
- ซอสมายองเนส
- เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- นำหอมใหญ่ และแครอทมาสับให้ละเอียด จากนั้น หั่นผักกาดหอมให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ พอดีกับขนมปัง
- เตรียมถ้วยสำหรับผสม นำทูน่ากระป๋องมาเทน้ำมันออกให้หมด จากนั้น นำใส่ถ้วย ตามด้วยซอสมายองเนส และ เกลือ 1 ช้อนชา
- ใส่หอมใหญ่ แครอท คนผสมให้เข้ากันดี
- วางผักกาดหอมและมะเขือเทศ ลงบนขนมปัง ตักไส้ทูน่า แล้วนำขนมปังอีกแผ่นมาประกบกัน จากนั้นหั่นครึ่ง
➁ ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ
สำหรับใครที่อยากหาเมนูที่กินง่าย ใช้เวลาไม่กี่นาทีในการทำ ลองทำ ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ ดูนะคะ ส่วนผสมน้อย ใช้เวลาไม่นาน สามารถเป็นได้ทั้ง อาหารเช้า กลางวัน หรือเย็น ไม่ว่าจะมื้อไหนๆก็สามารถทำไข่ตุ๋นทานได้ค่ะ อร่อยถูกใจแน่นอน✨
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กุ้ง 1 ตัว / หมูสับ
- ต้นหอมซอย
- น้ำเปล่า
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ (ตามความชอบ)
วิธีทำ
- ตอกไข่ไก่ ลงในชามผสม ตีให้เข้ากัน
- เติมน้ำเปล่า แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน
- จากนั้นปิดฝา นำเข้าไมโครเวฟ ใช้กำลังไฟ 100 วัตต์ เป็นเวลา 30 วินาที เสร็จแล้วตกแต่งหน้าด้วยกุ้งหรือเนื้อสัตว์ ต้นหอมซอย ตามใจชอบได้เลย
➂ ข้าวผัดไส้กรอก
ข้าวผัดเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆคน 😊 ที่ทานได้ทุกเพศ ทุกวัย ใครที่อยากกินข้าวผัด เพียงแค่มีเตาไมโครเวฟ ก็สามารถทำข้าวผัดได้แบบง่าย ๆ แล้ว สูตรนี้แม้ว่าจะไม่มีไส้กรอกในตู้เย็น จะเปลี่ยน แฮม แหนม หรืออื่น ๆ ก็สามารถทำได้
ส่วนผสม
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- ไส้กรอก 1 – 2 ชิ้น (ตามชอบ)
- แครอทหั่นเต๋า
- ข้าวโพด และ ถั่วลันเตา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ซอสปรุงอาหาร
- น้ำมันพืช
- พริกไทย
- ต้นหอม
วิธีทำ
- นำข้าวสวย คลุกเคล้ากับน้ำมันพืชให้ทั่ว ตีไข่ใส่ลงไปผสมกับข้าว นำเข้าไมโครเวฟ 2-3 รอบ รอบละ 1 นาที คนทุกครั้งก่อนและหลังเข้าไมโครเวฟ
- จากนั้น ใส่แครอท ข้าวโพด และถั่วลันเตาลงไป ตามด้วยไส้กรอกรมควัน
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหาร และพริกไทย นำเข้าไมโครเวฟอีก 2-3 รอบ รอบละ 1 นาที คนทุกครั้งก่อนและหลังเข้าไมโครเวฟ
- โรยหน้าด้วยต้นหอม แค่นี้ก็ได้ข้าวผัดแบบไม่ต้องใช้กระทะกันแล้ว
➃ ยำวุ้นเส้น
สำหรับใครที่อยู่หอแล้วเบื่ออาหารจืดๆ อยากทานอาหารแซ่บๆบ้าง แอดมินแนะนำ ยำวุ้นเส้นเลยค่ะ ถึงจะทำเองแต่แซ่บแน่นอน 🥵 🤭 ทำง่ายมากๆ ส่วนผสมสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบ หรือตามของที่มีในตู้เย็นด้วยนะ
ส่วนผสม
- หมูยอ
- กุ้ง
- ปลาหมึก
- หมูสับ
- วุ้นเส้น
- หอมแดง
- ขึ้นช่าย
- มะเขือเทศ
- พริก
- มะนาว
- น้ำปลา
วิธีทำ
- นำหมูยอ กุ้ง ปลาหมึก หมูสับ และวุ้นเส้นไปลวกทิ้งไว้ให้เรียบร้อยก่อน
- มาเตรียมน้ำยำโดยใส่น้ำปลา มะนาว พริก ตามต้องการ แล้วใส่หอมแดง มะเขือเทศและขึ้นช่ายลงไปคนให้เข้ากัน
- นำวัตถุดิบที่ลวกไว้แล้ว มาใส่ในถ้วยที่เตรียมนำยำไว้ คนให้เข้ากันเป็นอันเรียบร้อยแล้วค่ะ
➄ ม่ามาผัดขี้เมาหมู
มาม่าเป็นสิ่งที่ชาวหอมักจะมีติดไว้แน่ๆ แอดเลยขอแนะนำเมนู มาม่าผัดขี้เมาทะเล เผ็ดร้อนสะใจ ฟินเว่อร์ เมนูยอดฮิตที่ใครๆ ก็ชอบ อาจจะเตรียมของเยอะหน่อย แต่เป็นของที่หาง่ายตามตลาดแน่นอน แถมทำไม่ยากนะ มาดูกันเลยดีกว่าว่าต้องเตรียมอะไรบ้าง
ส่วนผสม
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
- เนื้อหมู
- กระเทียม
- พริกชี้ฟ้า
- โหระพา
- กะเพรา
- แครอท
- ข้าวโพดอ่อน
- ซอสหอยนางรม
- น้ำตาล
- ซีอิ๋วขาว / ซอสปรุงรส
วิธีทำ
- ต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้สุก จากนั้น ล้างและหั่นเตรียมผักต่างๆและกระเทียม หั่นหมูเป็นชิ้นๆ
- ใส่กระเทียมลงไปผัดในกระทะ ตามด้วยเนื้อหมูผัดให้สุก
- จากนั้นใส่ข้าวโพด แครรอทและผักต่างๆ ผัดคลุกให้เข้าหัน
- ใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและปรุงรสตามใจชอบก็เป็นอันเสร็จ
เมนูเด็กหอ
บทสรุป
เป็นอย่างไรบ้างคะกับ เมนูเด็กหอ ที่แอดมินนำมาฝาก อยากให้เพื่อนลองนำไปลองทำกันดูนะคะ แม้ว่าใครที่มีพื้นที่หรืออุปกรณ์ที่จำกัด ก้สามารถทำตามได้แน่นอนจ้า แต่ว่าหากใครที่คิดว่าเมนูที่แอดมินนำมาฝากยังง่ายไม่พอ อยากจะหาหอที่มีร้านอาหารใกล้ๆเยอะ ซื้อกินง่ายกว่า ขอแนะนำหอพัก สไมล์เพลส ของเราเลยจ้า ร้านอาหารมีเยอะมาก เดินไปทางไหนก็มีแต่ของกิน ของกิน และของกิน
♥ สถานที่ใกล้เคียง
- รพ.วิภาราม 300 เมตร
- โลตัสอมตะนคร 700 เมตร
- ตลาดนัดนินจา 550 เมตร
- โรงเรียนสาธิตฯเกษตร 600 เมตร
- มหาลัยศรีปทุม 1 กิโลเมตร
- มหาวิทยาลัยการกีฬาแห่งชาติ 1.3 กิโลเมตร
- ดอนหัวฬ่อ/นาป่า 4 กิโลเมตร
- สะพานใหม่บางทราย /บางทราย 5 กิโลเมตร
- ท่าเรือพลี /สะพานชลมารควิถี 6 กิโลเมตร
- หน้าศาล 6 กิโลเมตร
- มหาวิทยาลัยบูรพา 17 กิโลเมตร
- ทะเลบางแสน 23 กิโลเมตร
- สนามบินสุวรรณภูมิ 41 กิโลเมตร
เดินทางสะดวกหลากหลายเส้นทาง ใกล้โซนนิคมอมตะนคร ชลบุรี เฟส1,2,3,4
สอบถาม ข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
โทร.085-2471888 (แอดไลน์ สอบถามจากเบอร์นี้ได้เลยค่า)
Facebook: Smile Place & Resident